| | |  | Landschaftsprägend seit der Besatzung durch die Römer und Wirtschaftsfaktor für die Region.
Viele Begriffe sind aus dem Lateinischen abgeleitet:
Wein (vinum), Winzer (vintor), Most (mostum), Keller (cellarium) und Küfer (cuparius). |
| | | Seit dem 10. Jahrhundert wurde Terrassenbau betrieben, der bis heute das Landschaftsbild prägt.
Das Weinbaugebiet Mittelrhein zwischen Trechtingshausen bei Bacharach und Oberdollendorf bei Bonn ist heute nur noch auf ungefähr 600 Hektar bestockt. Bevorzugte Lagen sind Schiefer- und Grauwackenverwitterungen, die für den Riesling ideal sind.
Zu den meistverbreiteten Rebsorten am Mittelrhein gehören: Riesling, Müller-Thurgau, Spätburgunder. |  |
| | |  | Bei uns gibt es sie noch,
die Weinkeller im Steingewölbe, wo der Wein traditionell in Holzfässern gelagert wird. Viele Weinkeller werden für zünftige Weinproben geöffnet, denn bekanntlich schmeckt der Wein dort am besten, wo er auch reift. Weinkeller-Proben gibt es rund um die Loreley. |
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